ИСПОЛНИЛОСЬ 180 ЛЕТ СО ДНЯ
РОЖДЕНИЯ РУССКОГО ВИНОДЕЛА,
ОСНОВОПОЛОЖНИКА ВИНОДЕЛИЯ В
КРЫМУ И ПРОМЫШЛЕННОГО
ПРОИЗВОДСТВА ИГРИСТЫХ ВИН
АБРАУ-ДЮРСО, ОСНОВАТЕЛЯ
УСАДЬБЫ НОВЫЙ СВЕТ
КНЯЗЯ
ЛЬВА СЕРГЕЕВИЧА
ГОЛИЦЫНА
В 1878 году князь Лев Голицын приобрёл участок земли недалеко от Судака рядом с земельным наделом «Парадиз», принадлежащим его возлюбленной Надежде Засецкой. Впоследствии этот крошечный уголок назовут Новым Светом, и именно под этим именем о нём узнает весь мир. Тогда же на площади в 20 га князь Голицын заложил питомник, где культивировалось до 500 сортов винограда. Так начиналась Крымская Шампань.
В Новом Свете по велению князя в горах Коба-Кая и Караул-Оба были выстроены многоярусные подвальные галереи для хранения вин. Протяженность подвалов составляла более трех километров. Ещё два подвала были обустроены в природных гротах с выходом к морю — в основаниях горы Коба-Кая и мыса Капчик.
Вольнолюбивым, гордым, знающим, главной задачей которого являлось дело импортозамещения иностранных вин отечественными, – именно таким запомнился князь Лев Голицын своим современникам.
В Секторе обслуживания Советской ЦРБ им. М.И. Чуба (библиотекари Елена Бабаходжаева и Татьяна Граненко), в рамках внутрисистемной библиотечной акции «Легче устоять вначале» состоялся виртуальный тур «Крымская Шампань» князя Голицына».
В Пушкинской библиотеке-филиале №13 (библиотекарь Зарема Дулама), в рамках внутрисистемной библиотечной акции «Легче устоять вначале», прошёл час полезной информации «Я хочу, чтобы вы пили хорошее вино».
